Como parte de las actividades previas al Festival Internacional del Chile en Nogada en San Nicolás de los Ranchos, Puebla, cocineras tradicionales ofrecen este emblemático platillo en el parque Sendela, ubicado en la zona de Angelópolis.
Los visitantes podrán disfrutar de la gastronomía poblana y conocer el trabajo de las cocineras que preservan esta tradición culinaria. La muestra estará disponible hasta el día de mañana.