El aumento en los precios de productos básicos comienza a reflejarse en los bolsillos de las familias tabasqueñas, particularmente en la compra de cebolla y limón, cuyos costos han registrado incrementos en centrales de abasto y establecimientos comerciales, informó Guadalupe Aquino Jiménez, delegada de Economía.
La funcionaria señaló que la cebolla pasó de comercializarse entre 13 y 14 pesos por kilogramo en la Central de Abasto a precios que actualmente oscilan entre 26 y 30 pesos. Sin embargo, en algunas sucursales y tiendas de autoservicio el producto puede alcanzar hasta los 60 pesos por kilo.
Aunque se reporta un incremento considerable en su costo, hasta el momento no se tiene registro de desabasto de cebolla en la entidad.
Aquino Jiménez explicó que las variaciones en los precios también están relacionadas con factores estacionales, debido a que durante el último trimestre del año aumenta la demanda de diversos alimentos por la proximidad de las celebraciones decembrinas.
Otro producto que ha presentado ajustes es el limón, cuyo precio pasó de alrededor de 25 pesos por dos kilogramos a alcanzar hasta 50 pesos por la misma cantidad en algunos puntos de venta.
La delegada también mencionó incrementos en el precio del gas y un alza de 1.7 por ciento en el pollo. Asimismo, advirtió que productos como la carne y determinados tipos de chile pueden registrar variaciones durante esta temporada, cuando aumenta su consumo para la preparación de platillos tradicionales.
Ante este panorama, recomendó a los consumidores consultar los precios disponibles en los canales oficiales y comparar costos antes de realizar sus compras, particularmente entre supermercados, centrales de abasto y tianguis, donde pueden encontrar diferencias importantes.