Tras presenciar fenómenos naturales como el eclipse solar que aconteció el pasado 14 de octubre y que se pudo observar en distintas partes del país, entre ellas Oaxaca, dentro de la sociedad existen diversos mitos y creencias que se han inventado dentro de la misma con la finalidad de asustar a las personas, sin embargo […]
La goma de mascar es un pasatiempo popular para muchas personas, pero conlleva una advertencia común: “no la tragues, se quedará en tu estómago durante siete años”. Aunque esta afirmación es un mito, tragar la goma de mascar no es necesariamente recomendable. En este artículo, exploraremos por qué no debes tragar la goma de mascar […]
¿A quién no le han recomendado, tras caérsele un pedazo de comida al suelo, “¡rápido!, levántalo y cómetelo”? Esto responde a la llamada “regla de los cinco segundos”, una creencia popularizada que sostiene que tal es el lapso que puede permanecer un alimento en el piso sin contaminarse. Sin embargo, la ciencia desmiente tal afirmación. […]
En los últimos años, ha circulado un mito alarmante en relación a la presencia de pólvora en la comida a nivel mundial que ahora está resuelto. Según esta creencia, se afirma que algunos restaurantes o establecimientos utilizan pólvora en polvo para realzar el sabor de sus platos. Sin embargo, es importante destacar que esta afirmación […]
Hoy desglosaremos uno de los más grandes mitos de la gastronomía: ¿la pasta verdaderamente engorda? Para explicarlo, tomemos en consideración este dato: las pastas de buena calidad se elaboran únicamente con sémola de trigo duro, el cual es el más rico de todos los cereales, por lo que solo 100 gramos de pasta aportan aproximadamente […]