Temozón celebrará del 29 de octubre al 1 de noviembre la tercera edición de su Festival Gastronómico, Cultural y Artesanal, con una expectativa de más de 15 mil visitantes. El evento busca promover la tradicional carne ahumada, la carpintería en maderas finas y las costumbres mayas relacionadas con el Hanal Pixán.
La feria fue presentada por el alcalde de Temozón, Gerónimo Aguilar Canché, y el diputado Wilmer Monforte Marfil, presidente de la Junta de Gobierno y Coordinación Política del Congreso estatal. Las actividades se concentrarán en el centro del municipio, con propuestas gastronómicas, culturales y artesanales dirigidas a visitantes locales, nacionales e internacionales.
El programa comenzará el jueves 29 de octubre, a las 16:45 horas, con el tradicional Paseo de Ánimas, que partirá del Panteón Municipal. El viernes 30, a las 18:00 horas, se realizará una exposición de altares de Hanal Pixán en la Explanada Municipal, seguida, a las 20:00 horas, del concurso de Catrines y Catrinas, en coordinación con el plantel COBAY Temozón.
El sábado 31 de octubre y el domingo 1 de noviembre habrá jornadas gastronómicas dedicadas a la carne ahumada, además de una expo-venta de artesanías y muebles tallados. Como novedad, productores de la región exhibirán y comercializarán derivados lácteos artesanales, como quesos, dulces y postres tradicionales.
Con esta iniciativa, el Ayuntamiento busca fortalecer la actividad turística y económica del municipio, que cuenta con más de 70 carpinterías y 50 paradores de exhibición de muebles a pie de carretera. Por su ubicación entre Valladolid y Tizimín, y su cercanía con atractivos como Ek Balam y el cenote Hubiku, Temozón busca consolidarse como un destino gastronómico y artesanal del oriente de Yucatán.
