Del 8 al 17 de mayo, el Palacio de los Deportes será sede de la segunda edición de la Semana Yucatán en México, un evento que busca acercar la cultura, gastronomía y productos del estado al público capitalino. Autoridades y representantes de Yucatán destacaron que esta iniciativa se consolida como una plataforma de promoción económica y cultural bajo el concepto del “Renacimiento del Mundo Maya”.
El representante del gobierno yucateco en la capital, Víctor López Martínez, subrayó que esta edición refrenda el objetivo de impulsar la prosperidad y visibilidad del estado a nivel nacional. En tanto, el presidente de CANIRAC, Israel López, señaló que se trata de un evento con gran proyección que fortalece la presencia de la gastronomía yucateca, reconocida tanto en México como en el extranjero, además de generar oportunidades para familias y empresarios mediante un ecosistema productivo coordinado entre sector privado y gobierno.
Por su parte, el secretario de Economía y Trabajo de Yucatán, Jorge Barrera, destacó que participarán 270 expositores provenientes de 23 municipios, con un enfoque incluyente en el que el 60% corresponde a mujeres, impulsando la economía de género. Añadió que el encuentro también funcionará como un espacio para el desarrollo de MiPymes, con actividades especiales por el Día de las Madres y el Día del Maestro, así como descuentos y eventos como desfiles. Se estima la asistencia de más de 120 mil personas durante los 10 días de actividades.
El secretario de Desarrollo Rural de Yucatán, Edgardo Medina, resaltó que el evento permitirá a los habitantes de la capital “llevarse un pedacito de Yucatán”, con la participación de productores que ofrecerán artículos como miel, hidromiel y carnes ahumadas, además de fomentar alianzas comerciales. Como antecedente, la edición pasada dejó resultados relevantes, como la venta de 10 mil marquesitas, siete toneladas de cochinita pibil y una derrama económica de 30 millones de pesos, lo que confirma el impacto de esta iniciativa en la promoción del estado.