Con una visión clara de desarrollo y arraigo cultural, la diputada jalpaneca María Félix García Álvarez reafirmó su compromiso con las tradiciones que dan identidad a su municipio, al destacar la relevancia del décimo Festival de la Butifarra 2025 como un evento clave para el fortalecimiento económico y cultural de Jalpa de Méndez.
La legisladora, reconocida por su cercanía con la ciudadanía y su impulso a iniciativas que benefician a las familias tabasqueñas, subrayó que este festival se ha consolidado —gracias al respaldo institucional y social— como un detonante económico para productores, comerciantes y emprendedores locales, generando una importante derrama económica a través del turismo gastronómico.
García Álvarez enfatizó que la butifarra, platillo tradicional y orgullo jalpaneco, es mucho más que una delicia culinaria: es símbolo de identidad, historia y comunidad. Por ello, celebraciones como este festival son fundamentales para preservar las raíces culturales y proyectarlas con orgullo a nivel estatal y nacional.
Finalmente, la diputada reconoció el esfuerzo de los organizadores y expositores, y reiteró su compromiso de seguir promoviendo espacios que enaltezcan el talento local, fortalezcan la economía regional y posicionen a Jalpa de Méndez como un referente gastronómico de Tabasco.