La presidenta de CANACO SERVYTUR Villahermosa, Susana León Sánchez, presentó en rueda de prensa los avances del evento organizado por el Comité Organizador 2026, que se llevará a cabo del 14 al 16 de agosto en Cangrejópolis, municipio de Paraíso, con una amplia agenda de actividades gastronómicas, culturales y recreativas para toda la familia.
Entre las actividades programadas sobresale la realización de cuatro catas de quesos y cerveza artesanal, que tendrán como sede el Hampton by Hilton Paraíso. Las sesiones se efectuarán los días 14 y 15 de agosto, en un horario de 1:00 a 5:00 de la tarde, con un cupo estimado de 20 personas por experiencia y un costo de 650 pesos por participante. Las actividades estarán dirigidas exclusivamente a mayores de edad.
Asimismo, el programa contempla la conferencia “Consumo Responsable”, impartida por Aldo Blanco, el viernes 14 de agosto a las 4:00 de la tarde en las instalaciones de Cangrejópolis.
Para el sábado 15 de agosto al mediodía se desarrollará la charla “La historia de la mujer en el mundo de la cerveza”, a cargo de la licenciada Lluvia Alejandra Pérez Hernández, donde se abordará el papel histórico y la participación femenina en la elaboración de cerveza artesanal.
Mientras que el domingo 16 de agosto, también al mediodía, Ubaldo Arriaga Peña ofrecerá la conferencia “Historia, familias y estilos principales de la cerveza artesanal”.
Susana León Sánchez informó además que continúan abiertos espacios para integrar más actividades y participantes, por lo que esperan la confirmación de nuevos cerveceros artesanales que se sumen al festival.
Durante la rueda de prensa agradeció la presencia de Sergio Martínez y de Guillermo Pérez de la Fuente, quienes forman parte de la organización de la primera “Beer Fest Run”, carrera recreativa que se llevará a cabo el 15 de agosto a las 4:30 de la tarde en el circuito de Cangrejópolis.
La competencia contará con premiación para los tres primeros lugares y tendrá un costo de preventa de 390 pesos hasta el 31 de mayo. Las inscripciones permanecerán abiertas hasta julio y únicamente podrán participar personas mayores de edad.
Además, se realizará un concurso de cocina tradicional con cerveza, dirigido a estudiantes de gastronomía y carreras relacionadas con alimentos, bajo la coordinación del chef Daniel Montejo Bautista. La convocatoria estará abierta a universidades e instituciones educativas de la región.
La dirigente empresarial subrayó que el objetivo es ofrecer un evento integral que impulse la convivencia familiar, el turismo y la economía local, invitando a visitantes de todo el estado y del país a disfrutar de las actividades en uno de los destinos más representativos de Tabasco.