¿Antojo de una chalupa? Aproveche la feria dedicada a este manjar típico poblano, que estará en el kiosko del paseo bravo, en la ciudad de puebla hasta el 17 de noviembre.
En total, 40 expositores se dieron cita para ofrecer la chalupa tradicional preparada con salsa verde o roja, cebolla y carne deshebrada, así como variantes como la cemita rellena de chalupa, muy solicitada por los comensales.
Esta feria lleva por nombre “el origen”, pues los organizadores buscan rendir homenaje a este platillo emblemático de puebla. Muchos de los participantes continúan una tradición familiar, por ejemplo, lolis quien pertenece a la tercera generación de su familia dedicada a elaborar chalupas, y ahora enseña este legado a sus hijas.
De 11:00 de la mañana a 10:00 de la noche, podrá acudir a la sede de la feria para degustar unas deliciosas chalupas. Los precios oscilan entre 30 a 40 pesos la orden, aproximadamente.
Desde el primer día, los visitantes comenzaron a llegar para disfrutar de este icónico platillo poblano.