La Raicilla la cual es denominación de origen se produce en 16 munícipes de Jalisco, lo que convierten en una bebida ancestral a ojos del mundo
Realizaran un Festival en San Gregoria durante este fin de semana
La raicilla muy parecida al tequila, ambas representativas en el estado de Jalisco
En donde en la delegación de San Gregorio se albergan 14 tabernas que son otra cosa que tipo de lanchas en donde se procesa la elaboración de esta bebida con un toque de alcohol
Jesús Preciado
Director Turismo Mixtlán, Jalisco
“Es este destilado que se realiza con todos los cuidados para que sea totalmente artesanal”
Un festival que además ofrecerá un recorrido desde la cabecera municipal de Mixtlán, cercana a las tabernas de San Gregorio, en el que se ´podrá conocer los atractivos naturales turísticos de la región, al igual que el proceso de producción de este mezcal que se ha convertido en la segunda bebida más emblemática de Jalisco.
María Rafaela Hernández
Directora Cultura Mixtlán, Jalisco
“Hay algunos de muchos sabores que le ponen ese toque de sabor a las personas, para que vengan y conozcan su producción”
Y porque de la raicilla nace una bebida que al tomarse sin exceso, se puede saborear y convivir sanamente con lo que se produce en el estado