Con la participación de alrededor de 50 emprendedores y productores de distintas regiones de Chiapas, el próximo 18 de octubre se realizará en Tuxtla Gutiérrez el Encuentro BioCultural 2026. De acuerdo con los organizadores, esta será la onceava edición de este proyecto que pretende dar a conocer cada emprendimiento.
Las y los visitantes podrán encontrar una amplia variedad de productos elaborados por productores locales, entre ellos miel, lácteos y sus derivados, bebidas artesanales, chocolate, café de distintas regiones, hortalizas agroecológicas, textiles, panadería por mencionar algunas de ellas.
Como parte de las actividades, se ofrecerán talleres para acercar al público a prácticas sustentables y actividades artesanales. Con estas actividades también se busca fomentar el cultivo de alimentos en espacios reducidos y crear conciencia sobre el impacto ambiental de desechar el aceite usado, que puede contaminar grandes cantidades de agua.
El programa contempla, además, una ceremonia de agradecimiento a la Madre Tierra, la inauguración oficial, presentaciones de danza folclórica y marimba tradicional, exhibición de proyectos, entrega de reconocimientos a emprendedores y una dinámica de trueque entre productores. La invitación está abierta al público en general para conocer la oferta artesanal chiapaneca, apoyar a los pequeños negocios y fortalecer la economía local este próximo 18 de octubre se realizará en un hotel al lado poniente norte de Tuxtla Gutiérrez