Con el propósito de generar empatía hacia el jocote y promover la conservación de esta fruta tradicional de Chiapas, fue desarrollado el libro “Las aventuras de Jocotín”, un proyecto editorial que busca acercar a niñas, niños y familias a la importancia de preservar especies vegetales que, con el paso del tiempo, han perdido presencia debido a la disminución de su producción y comercialización.
La iniciativa surge como una estrategia para despertar el interés de las nuevas generaciones por el patrimonio natural y agrícola del estado mediante una historia entretenida y de fácil comprensión.
A lo largo del relato, el personaje permite conocer la historia de esta fruta y de otras plantas y frutos que forman parte de la riqueza biocultural de la entidad, pero que actualmente enfrentan el riesgo de quedar en el olvido por los cambios en los hábitos de consumo y las dinámicas del mercado.
SOT.- RUBISEL JIMÉNEZ NURIULÚ ( PRODUCTOR Y GUARDIÁN DE LA RESERVA DE JOCOTE)
El proyecto nació inicialmente como un cuento, aunque con el tiempo evolucionó hasta convertirse en un texto más amplio con un enfoque educativo. Su objetivo es distribuirlo en centros escolares para fortalecer el conocimiento sobre la biodiversidad local y fomentar el cuidado de las especies nativas desde la infancia. Aunque el proceso de distribución aún está en desarrollo, el impulsor de la iniciativa busca ampliar su alcance para que el material llegue al mayor número posible de lectores y contribuya a revalorizar el jocote como parte de la identidad cultural, ambiental y gastronómica de Chiapas.
