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Baja producción de mango Ataulfo y disminuye volumen de exportación.

Aunque, los productores de mango Ataulfo en Chiapas lograron superar las condiciones climáticas adversas que se presentaron durante este ciclo productivo y afectaron severamente, han logrado exportar 2 millones 350 mil cajas de esta variedad hacia Estados Unidos.

Alfredo Cerdio Sánchez, presidente del Consejo Regulador de la Calidad del Mango Ataulfo, las lluvias registradas en noviembre y diciembre afectaron la floración inicial del cultivo, pero el manejo técnico en huertas y medidas preventivas permitieron recuperar la calidad del producto.

 

“Ahorita la fruta ya está muy limpia, se está enviando bien, llevamos un avance de 2 millones 350 mil cajas a Estados Unidos y también se ha mandado cerca de 3 mil toneladas a Canadá”.

Alfredo Cerdio Sánchez, presidente del Consejo Regulador de la Calidad del Mango Ataulfo.

Aunque el volumen alcanzado es relevante, las proyecciones de producción se ajustaron debido a las lluvias registradas durante los meses de noviembre y diciembre, las cuales afectaron la floración inicial del cultivo.

Normalmente, se exportan entre 30 mil y 35 mil toneladas al mercado estadounidense, además de 10 mil toneladas a Canadá y alrededor de mil a Europa, pero este año no vamos a alcanzar esos volúmenes tan altas de producción y exportación”.

 

El mango Ataulfo chiapaneco se mantiene como uno de los principales productos de exportación de la región, con un precio de 19 pesos por kilogramo.

 

Pese a este escenario, el manejo técnico en huertas y la aplicación de medidas preventivas permitieron recuperar la calidad del producto. Actualmente, la fruta destinada a exportación cumple con estándares óptimos de limpieza y presentación, lo que ha sostenido su competitividad en el mercado internacional.  

 

El mercado nacional se abastece desde los meses enero y febrero.

La producción de mango en Chiapas se concentra en 22 municipios y cuenta con más de 6 mil 800 productores. El bloque Chiapas-Oaxaca se consolida como el principal proveedor de mango en el mercado internacional.

 

La actividad en empaques se mantendrá intensa hasta el miércoles previo a Semana Santa desde el jueves hasta el domingo. Se prevé un repunte en abril y mayo, coincidiendo con el ingreso de producción de estados como Michoacán y Nayarit.