Como una respuesta directa a la difícil cuesta de enero, más de 20 toneladas de jitomate han sido entregadas en colonias y comunidades del municipio de Salamanca, a través de un programa solidario impulsado por Fundación Conejo y la asociación Guanajuatenses con el Corazón en la Mano.
La colonia Las Rosas fue escenario de una nueva jornada, donde desde temprana hora decenas de familias acudieron para recibir este producto básico, cuyo precio ha registrado incrementos constantes en las últimas semanas.
Vecinas y vecinos señalaron que el apoyo representa un alivio importante para el gasto diario, ya que el jitomate es indispensable en la preparación de alimentos y su entrega permite destinar recursos a otras necesidades del hogar.
Durante la actividad, Anselmo Conejo Cornejo, presidente de Fundación Conejo, informó que las entregas se han realizado de manera casi diaria, logrando cubrir tanto zonas urbanas como comunidades rurales, priorizando aquellas con mayor necesidad.
Destacó que el objetivo va más allá de la entrega de alimento, ya que el contacto directo con la población permite conocer de primera mano sus necesidades y fortalecer las estrategias de apoyo social.
Por su parte, la asociación Guanajuatenses con el Corazón en la Mano, encabezada por Andrés Villegas Arellano, reiteró que la suma de esfuerzos busca impactar de forma directa y tangible en la economía de las familias salmantinas.
Ambas organizaciones confirmaron que el programa continuará activo durante las próximas semanas, con la intención de seguir respaldando a los hogares en uno de los periodos más complicados del año.