Nuevo Chupícuaro fue sede de la segunda preliminar del “14° Encuentro de Cocina Tradicional Guanajuato ¡Sí Sabe! 2026”, evento que busca preservar y promover la riqueza gastronómica del estado a través de recetas y tradiciones representativas de cada región.
En esta etapa participaron 22 cocineras provenientes de 13 municipios, entre ellos León, Yuriria, Salvatierra, Moroleón y Valle de Santiago. Las participantes presentaron platillos típicos ante un jurado encargado de seleccionar las propuestas que avanzarán a la gran final programada para los días 30 y 31 de mayo en el municipio de Irapuato.
La Secretaría de Turismo e Identidad destacó que este encuentro fortalece la difusión de la cultura culinaria guanajuatense y reconoce el trabajo de cocineras tradicionales que conservan sabores, ingredientes y técnicas heredadas por generaciones. El evento también forma parte de las acciones impulsadas por el gobierno estatal para posicionar la gastronomía como un atractivo turístico y cultural.
Las autoridades recordaron que la primera preliminar se realizó en Cañada de Caracheo, en Cortazar, con la participación de representantes de 14 municipios. En total, los 46 municipios de Guanajuato formarán parte del certamen, el cual también incluirá expositores de bebidas, destilados y artesanías durante la etapa final.