Paraguay podrá exportar carne bovina a México luego de recibir la autorización del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, conocido como Senasica, lo que representa un avance para el sector ganadero sudamericano.
De acuerdo con el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal de Paraguay, la aprobación se concretó tras una serie de reuniones técnicas y una auditoría realizada a plantas frigoríficas paraguayas para verificar sus condiciones sanitarias.
Con esta apertura comercial, Paraguay busca ampliar sus mercados internacionales, aumentar sus ingresos y fortalecer la presencia de su carne bovina en el extranjero, destacando los controles de calidad y la trazabilidad de sus productos.
La carne bovina es uno de los principales productos de exportación paraguayos, solo por detrás de la soja. Entre enero y julio, las ventas al exterior de este sector alcanzaron alrededor de mil 100 millones de dólares.
La autorización representa una nueva oportunidad para el comercio agroalimentario entre México y Paraguay, aunque el ingreso efectivo de los productos dependerá de los procedimientos comerciales y sanitarios correspondientes.