El 19 de septiembre se celebra el Día Mundial del Aperitivo. Vamos a celebrarlo
Una marca de papas fritas inició un movimiento social para oficializar el reconocimiento del Día Mundial del Aperitivo, un paso más para poner en valor este momento de consumo tan característico de nuestra cultura y nuestra gastronomía.
Curiosidades del Aperitivo
La palabra aperitivo proviene del latín tardío aperitivus, cuyo significado es “que tiende a abrir”. Consiste en una comida ligera que se sirve para abrir o provocar el apetito, antes del almuerzo o la cena.
Entre la amplia gama de los aperitivos típicos destacan las papas fritas, el aperitivo más popular desde hace unos 250 años, aceitunas, fiambres, embutidos, quesos y frutos secos. Se suele acompañar de una bebida. Generalmente se consume en un bar, taberna, tasca o en casa.
Entre los aperitivos más emblemáticos en algunas regiones de la provincia de México y que distan de lo que en otros países consumen, variando también en los horarios y lugares de consumo, en nuestro país tenemos:
-Papas fritas
-Papas a la francesa
-Cocteles de frutas
-Consomé
-Canapés
-Tostadas
-Cremas
-Sopas
-Café con pan
-Guacamole
-Totopos con variados complementos
-Quesos y carnes frías, entre otras tantas.
¿Cómo celebrar el Día Mundial Del Aperitivo?
El aperitivo está tan extendido que se merece tener esta celebración en el calendario mundial. Nada mejor que disfrutar de este día con un buen aperitivo. Puedes disfrutarlo con amigos, en casa o en el bar, sea como sea, homenajea una costumbre tan característica de nuestra cultura y nuestra gastronomía.