Guanajuato es el primer Estado de la república mexicana que logra reunir la mayor cantidad de Chefs Michelin mexicanos en un evento gastronómico, impulsado por la Secretaría de Turismo a través de la Política Pública “Guanajuato Sí Sabe.
Este jueves arrancó “Endémico Guanajuato, la Huella Culinaria”, evento en donde más de 500 comensales disfrutarán de obras gastronómicas en restaurantes del municipio de León y las dos Ciudades Patrimonio de la Humanidad: Guanajuato Capital y San Miguel de Allende.
Previo al delicioso encuentro gastronómico, Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, en conjunto con Carlos Elizondo y Consuelo Elipe, Directores de E&E Consulting, les dieron la bienvenida -en Casa de Piedra en el municipio de León, a los 12 chefs anfitriones y a seis chefs invitados que participarán en la segunda edición de este evento.
El titular e Sectur Guanajuato destacó que Endémico ha permitido tener una serie de Estrellas que vienen a cocinar al Estado.
Guanajuato se ha convertido en un gran referente e importante promotor de la cocina, por lo que dijo sentirse orgullosos de los turistas que visitan Guanajuato, porque saben que la gastronomía tiene un lugar especial en la entidad.
