Hay recetas que saben a hogar, las tortitas de papa son una de ellas, son económicas, rendidoras, fáciles de hacer y perfectas para esos días… Read More »Tortitas de papa doradas, crujientes por fuera y suaves por dentro
Hablar de mole puede imponer respeto, para muchas personas, el mole suena a algo complicado, largo, lleno de ingredientes difíciles y reservado solo para cocinas… Read More »Mole sencillo para principiantes, sin miedo, sin complicaciones y con mucho sabor
Hay recetas que no necesitan lujo para ser memorables, la sopa de habas secas con nopales es una de ellas, es un platillo humilde, sí,… Read More »Sopa de habas secas con nopales, un abrazo sencillo en temporada de Cuaresma
Desde las primeras civilizaciones hasta la arquitectura contemporánea, la madera ha sido uno de los materiales más importantes para el desarrollo humano. Su versatilidad, resistencia… Read More »La madera: un recurso milenario que sigue siendo clave para el mundo moderno