El sector restaurantero de Yucatán alista su participación en la Feria Internacional Yucatán Xmatkuil 2026, con trabajos de mantenimiento y acondicionamiento de las naves donde se ofrecerá una amplia variedad de platillos a los visitantes, del 6 al 29 de noviembre, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en la entidad, Israel López García.
El dirigente empresarial señaló que la seguridad es una prioridad para el sector, por lo que mantiene coordinación con Protección Civil para supervisar las instalaciones y verificar que cumplan con las condiciones necesarias para recibir a los asistentes.
Asimismo, destacó que ya se encuentra ocupado el 100 por ciento de los locales disponibles para la edición de este año, lo que refleja la participación del sector restaurantero en una de las principales actividades comerciales de la feria.