El Festival de las Naciones se consolidó como uno de los principales atractivos de la Feria de Verano León 2026 al reunir a representantes de diez comunidades extranjeras que comparten con los visitantes parte de su cultura, tradiciones y gastronomía. El espacio, ubicado en la Calzada Gastronómica, permaneció abierto hasta el 2 de agosto como una opción de convivencia y aprendizaje para las familias.
Durante un recorrido por el festival, la secretaria de Derechos Humanos de Guanajuato, Liz Alejandra Esparza Frausto, destacó la importancia de este encuentro multicultural, en el que participan países como Egipto, Cuba, Colombia, Pakistán, Argentina, El Salvador, Turquía, Venezuela y Francia. La funcionaria invitó a las y los asistentes a conocer la diversidad de sabores, costumbres e identidad de cada nación.
Entre las propuestas culinarias sobresalieron platillos tradicionales como las pupusas salvadoreñas y las empanadas argentinas, además del mojito cubano, considerado una de las bebidas más representativas de la isla. La muestra permitió que los visitantes conocieran parte del patrimonio gastronómico de cada comunidad a través de sus stands.
La Secretaría de Derechos Humanos informó que Guanajuato cuenta con un padrón de 19 representaciones de comunidades extranjeras que contribuyen al desarrollo social, económico y cultural del estado. El Festival de las Naciones forma parte de las actividades de la Feria de Verano y busca fortalecer la convivencia, el intercambio cultural y el reconocimiento de la diversidad que enriquece a la entidad.
