El Secretario de Salud de Oaxaca (SSO), Efrén Emmanuel Jarquín González, señaló que se tiene un dispositivo especial para garantizar la salud tanto de la población en general como de los visitantes que lleven a la entidad para disfrutar de las festividades de la Guelaguetza 2026
Indicó que los comerciantes que expenderán alimentos en la vía pública durante las festividades de la Guelaguetza, para que los productos cuenten con garantías de higiene para los consumidores.
Señaló que con anterioridad, tuvieron que cumplir con varias disposiciones al solicitar una autorización, para que se les otorgaran los permisos correspondientes.
Destacó que se tendrá vigilancia también para la atención durante las festividades, y se realizarán las acciones que sean necesarias para que no se tengan afectaciones para quienes adquieran estos productos.