El presidente municipal de San Antonio de la Cal, Alejandro Martínez, anunció la 13ª edición de la Feria de la Tlayuda 2026, que se realizará del 19 al 29 de julio en la Unidad Deportiva Municipal.
Durante la presentación de esta actividad que se enmarca dentro de las fiestas de Guelaguetza, el edil destacó que la feria busca promover uno de los alimentos más representativos de Oaxaca y fortalecer la economía local, ya que la elaboración de tlayudas constituye una importante fuente de ingresos para numerosas familias del municipio.
Martínez informó que participarán productores y grupos organizados de la comunidad, quienes ofrecerán tlayudas en distintos sabores y con tortillas de diversos colores. Asimismo, señaló que algunas productoras ya comercializan sus tortillas en otros estados del país e incluso en Estados Unidos.
El presidente municipal invitó a visitantes locales, nacionales e internacionales a asistir a la feria, donde podrán degustar tlayudas desde las primeras horas del día y disfrutar de una amplia exposición gastronómica.
En la presentación también participaron autoridades y representantes de municipios vecinos como San Pedro Mixtepec, San Agustín de las Juntas, Trinidad Zaachila y San Jacinto Amilpas, quienes se sumaron a la promoción de importante feria.