Las pepitas de calabaza son una botana nutritiva que destaca por su contenido de proteínas, grasas saludables y minerales esenciales. Aunque son pequeñas, concentran una gran cantidad de nutrientes.
Entre sus principales aportes se encuentran el magnesio, zinc, hierro y fósforo, minerales importantes para diversas funciones del organismo. También contienen antioxidantes y fibra, que contribuyen a una alimentación equilibrada.
Pueden consumirse solas, tostadas o añadirse a ensaladas, yogures y otros platillos para aportar textura y valor nutricional.
Incorporarlas con moderación en la dieta es una forma sencilla de enriquecer la alimentación diaria.