La gastronomía chiapaneca será la gran protagonista de “Rodando el Sazón”, el nuevo proyecto encabezado por el actor y conductor Darío Ripoll, quien recorrerá distintos municipios del estado para conocer, degustar y difundir los sabores, ingredientes y tradiciones culinarias que distinguen a Chiapas a nivel nacional e internacional.
El proyecto busca mostrar la enorme diversidad gastronómica de la entidad, desde los platillos tradicionales de los pueblos originarios hasta las recetas que forman parte de la identidad de cada región. A bordo de una motocicleta, Ripoll visitará cocinas tradicionales, restaurantes y espacios donde la cultura y la gastronomía se fusionan para contar la historia de Chiapas a través de sus sabores.
Durante esta primera etapa piloto, que contempla recorridos por Tuxtla Gutiérrez y Chiapa de Corzo, el conductor tendrá la oportunidad de descubrir recetas ancestrales y platillos emblemáticos elaborados con ingredientes locales. La intención es que cada episodio permita a los espectadores conocer no solo la preparación de los alimentos, sino también las historias, tradiciones y personas que mantienen viva la riqueza culinaria del estado.
Darío Ripoll destacó que Chiapas posee una de las gastronomías más amplias y auténticas del país, además de una riqueza cultural que se refleja en cada platillo. Con “Rodando el Sazón”, busca convertirse en un embajador de los sabores chiapanecos, promoviendo la cocina local como un atractivo turístico que merece ser conocido y valorado dentro y fuera de México.