La Secretaría de Salud de Guanajuato emitió recomendaciones para prevenir enfermedades durante la temporada de calor, con énfasis en infecciones gastrointestinales y golpes de calor. La dependencia alertó sobre los riesgos asociados al aumento de temperaturas y la descomposición de alimentos.
El titular de la dependencia, Gabriel Cortés Alcalá, señaló que el calor y la humedad elevan la probabilidad de contaminación alimentaria. Indicó que es fundamental mantener medidas de higiene en la preparación y conservación de alimentos, así como evitar su exposición prolongada a temperatura ambiente.
Entre las principales recomendaciones destacan el consumo de agua potable, el lavado constante de manos y la correcta cocción de carnes y mariscos. También sugirió elegir establecimientos limpios al comer fuera de casa y evitar alimentos crudos o en mal estado, con el fin de reducir riesgos sanitarios.
La dependencia pidió atención ante síntomas como fiebre, vómito, diarrea o mareo, los cuales pueden indicar infecciones o golpe de calor. Asimismo, exhortó a mantenerse hidratado, limitar la exposición al sol en horas críticas y usar ropa ligera para proteger la salud durante esta temporada.