Luego de una primera ronda donde se recolectaron más de 180 muestras de café de la región sierra y soconusco para su participación en el Premio Tributo 2026, integrantes del comité organizador realizan la selección de las muestras que serán finalistas en este evento.
Al respecto Enrique Roblero Méndez, Coordinador Territorial del Programa Sembrando Vida señaló que, como en la primera ronda los jueces realizan la catación de los diferentes granos, donde serán 20 muestras las que compitan para el premio al tributo que se realizará en la comunidad de Belisario Domínguez.
Señaló que, este evento en el competirán los productores con sus muestras de café busca reconocer el esfuerzo de los sembradores desde la siembra hasta el producto en grano, asimismo se pretende dar el valor cultural e histórico al café chiapaneco.
Destacó que, al igual como se realizó en la primera ronda, los jurados invitados desde varias parte como Guatemala, Tuxtla Gutiérrez, Tapachula y Guanajuato, buscan calificar el rendimiento, calidad, altura entre otros perfiles más.
Agregó que, dentro de las muestras, participan granos que son de municipios tales como Honduras de la sierra, Siltepec, Bejucal de Ocampo, bellavista, La Grandeza , Motozintla, Escuintla, Huehuetán, Tuzantán, Tapachula y Unión Juárez.
Finalmente destacó que, las tres muestras finalistas serán premiadas, sin embargo, este evento pretende dar promoción en diferentes mercados, a todos los productores que participaron enviando su producto a la competencia.
