Con motivo de la celebración del Día de la Samaritana, comerciantes dedicados a la elaboración de dulces tradicionales reportan un incremento en la demanda de estos productos, una tradición que cada año se mantiene vigente entre la población oaxaqueña.
La comerciante Rosario López Santiago, quien se dedica a la elaboración de dulces regionales, informó que la preparación de estos productos comienza aproximadamente con un mes de anticipación, debido al tiempo que requiere la compra de insumos y la elaboración artesanal.
Explicó que para esta temporada se elaboran diversos dulces tradicionales, característicos de la región de Etla, los cuales forman parte de las ofrendas y convivencias que se realizan durante esta celebración religiosa.
Finalmente, la comerciante destacó la importancia de preservar esta tradición, ya que el compartir dulces forma parte de las costumbres que dan identidad a la celebración y fortalecen la convivencia comunitaria durante esta fecha.
