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Tortillas, café y salsas picantes 🌶️ son parte del menú de los astronautas del Artemis II

Mientras la NASA intenta resolver varios problemas técnicos antes del lanzamiento de la misión Artemis II, la agencia ya reveló algunos detalles de la vida cotidiana que tendrán los astronautas  a bordo de la nave Orión .

El vuelo espacial que representa el regreso del hombre a la Luna,  estaba  previsto inicialmente para el 2 de febrero, pero por fallas fue aplazado al mes de abril.

Así pues en lo que  continúan los ajustes en el cohete y la nave, la agencia espacial ha dado a conocer un aspecto que suele despertar curiosidad: “qué comerán los astronautas durante los diez días que durará la misión alrededor de la Luna”.

La nave no cuenta con un gran espacio de almacenamiento ni con un sistema de refrigeración, por esa razón, el menú estará compuesto exclusivamente por alimentos no perecederos.

“Los alimentos no perecederos ayudan a gestionar la seguridad y la calidad alimentaria durante todo el periodo de conservación previsto en una nave espacial compacta y autónoma, al tiempo que reducen el riesgo de migas o partículas en microgravedad”, explicó  la NASA en un comunicado.

El problema de las migajas de comida es un asunto serio, ya que en misiones anteriores, los sándwiches y sus moronas implicaron algunos riesgos: se ponían rancios y las pequeñas partículas flotaban en microgravedad, con el peligro de ingresar en equipos sensibles o incluso en los pulmones de los astronautas por ello, para esta ocasión se pensó en un menú distinto que incluye “las tortillas”.


Tortillas, café  y salsas picantes son parte del menú

El menú contempla una variedad mayor a la que tuvieron los astronautas en misiones pasadas, habrá diez tipos de bebidas, entre ellas café, té verde, limonada y cacao.

También se incluyen productos secos como granola, nueces, almendras y 58 unidades de tortillas, el alimento principal.

Además, los astronautas podrán condimentar sus comidas con hasta 5 tipos distintos de salsa picante. A eso se le suman jarabe de arce, mostaza, mantequilla de maní, miel o canela.

El menú también contempla “antojos” dulces como chocolates, galletas, pudín y pasteles.

 

“La comida que se llevará a bordo del Artemis II está diseñada para favorecer la salud y el rendimiento de la tripulación durante la misión alrededor de la Luna. Sin posibilidad de re abastecimiento , refrigeración o carga tardía, todas las comidas deben seleccionarse cuidadosamente para que sean seguras, se conserven bien y sean fáciles de preparar y consumir”, indicó la NASA .

En el caso de las bebidas , a cada astronauta “se le asignan 2  bebidas con sabor al día, que incluyen café ya que tiene un aporte nutritivo importante y antioxidantes.”.

Cabe destacar que las opciones de bebidas son limitadas debido a las restricciones de masa, que limitan la cantidad de alimentos y bebidas que se pueden llevar a bordo.

Durante los 10  días de misión, los astronautas tendrán tiempo para desayunar, almorzar y cenar, aunque no contarán con ningún tipo de re abastecimiento adicional.

Los alimentos viajarán casi listos para su consumo y algunos requerirán preparación mínima.

Ahora, solo falta esperar se resuelvan los problemas técnicos que han tenido con fallas en válvulas de hidrógeno y helio,  para que en abril, el proyecto Artemis II avance y  los astronautas cumplan su misión.