En la actualidad, el consumo excesivo de azúcar es uno de los temas más discutidos en salud pública, sin embargo, cuando se habla de reducir azúcar, muchas personas lo asocian con prohibiciones estrictas o dietas difíciles de mantener.
La clave no está en eliminar por completo, sino en disminuir progresivamente.
Primero, es importante identificar dónde está el azúcar escondida: refrescos, jugos industrializados, cereales comerciales, panes empaquetados y hasta algunas salsas.
Algunas acciones prácticas:
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Sustituir refrescos por agua natural con rodajas de fruta.
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Leer etiquetas y elegir productos con menor contenido de azúcares añadidos.
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Reducir el azúcar en el café poco a poco.
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Optar por fruta natural cuando haya antojo de algo dulce.
También es importante entender que muchas veces el antojo de azúcar está relacionado con cansancio o falta de sueño, dormir mejor, hidratarse adecuadamente y consumir proteína suficiente ayuda a disminuir esos picos de antojo.
No se trata de culpa, se trata de equilibrio.
Pequeños cambios sostenidos generan resultados más estables que medidas extremas, marzo puede ser el inicio de una relación más consciente con lo que consumes.
Nota: Este post es solamente informativo, no promulgamos ninguna religión y es ideal siempre acudir con un especialista ante cualquier duda.