En medio de las celebraciones decembrinas, los Servicios de Salud de Oaxaca (SSO) hicieron un llamado a la población para disfrutar de los alimentos tradicionales con moderación, especialmente a quienes padecen enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión arterial u obesidad, a fin de prevenir complicaciones que puedan poner en riesgo su salud.
Datos del Sistema de Información en Salud (SIS) de la Dirección de Planeación de SSO revelan que, en lo que va de 2025, se han registrado de manera preliminar 3 mil 216 defunciones relacionadas con complicaciones de la diabetes mellitus, una cifra que refleja la necesidad de reforzar las acciones de prevención y autocuidado, sobre todo durante periodos festivos en los que suelen presentarse excesos en la alimentación.
Asimismo, hasta la semana epidemiológica número 49, en la entidad se contabilizaron 17 mil 146 casos de diabetes tipo 2, 14 mil 195 de hipertensión arterial y 16 mil 410 de obesidad. Estas condiciones, advirtieron las autoridades sanitarias, pueden agravarse ante una dieta alta en grasas, sal y azúcares, características comunes de los platillos típicos de la temporada.
SSO alertó que el consumo excesivo de estos alimentos puede provocar descompensaciones metabólicas, como el aumento de triglicéridos y colesterol, lo que incrementa el riesgo de complicaciones cardiovasculares y otros problemas de salud.
Ante este panorama, recomendó mantener una alimentación balanceada basada en el Plato del Bien Comer, priorizando el consumo de verduras, cereales y porciones adecuadas de alimentos de origen animal, así como no suspender los tratamientos médicos prescritos por el personal de salud.
Finalmente, exhortó a la ciudadanía a moderar las porciones, optar por agua simple o bebidas sin azúcar y evitar el consumo de alcohol, con el objetivo de cerrar el año de manera saludable y reducir riesgos durante las festividades.