Postre navideño para compartir en Navidad
La Navidad no termina cuando se levanta la mesa, hay un momento especial, más tranquilo, cuando las conversaciones bajan el ritmo y aparece algo dulce para compartir, el postre navideño no solo es el final de la cena, es una forma de alargar el momento y disfrutarlo un poco más.
No necesitas recetas complicadas ni ingredientes difíciles de conseguir, este postre está pensado para que lo prepares con calma, sin presión y con la certeza de que quedará bien, porque en Navidad, lo más importante no es impresionar, sino compartir.
Un postre sencillo, aromático y perfecto para toda la familia.
Ingredientes (para 8 personas)
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2 tazas de harina de trigo
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1 taza de azúcar
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3 huevos
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½ taza de aceite vegetal
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1 taza de leche
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Jugo y ralladura de 1 naranja
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1 cucharada de esencia de vainilla
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1 cucharada de polvo para hornear
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1 pizca de sal
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Azúcar glass para decorar (opcional)
Preparación paso a paso
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Precalienta el horno
Ajusta el horno a 180 °C y engrasa ligeramente un molde. -
Mezcla los ingredientes líquidos
En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta integrar, agrega el aceite, la leche, la vainilla y el jugo de naranja, mezcla con calma. -
Incorpora los ingredientes secos
Añade la harina, el polvo para hornear y la sal, mezcla hasta obtener una masa suave y sin grumos, al final, agrega la ralladura de naranja. -
Hornea
Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 35 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo, salga limpio. -
Deja enfriar y decora a tu gusto
Saca del horno, deja enfriar y espolvorea azúcar glass o coloca fruta deshidratada si lo deseas.
Este postre es ideal para acompañar una bebida caliente y una buena charla, no tiene que ser perfecto, solo hecho con intención a veces, lo más simple es lo que más se recuerda.
Nota importante
Esta publicación tiene fines informativos y culturales, no promulgamos ni representamos ninguna religión, y reconocemos que las tradiciones navideñas pueden vivirse de distintas maneras según cada persona y familia.
Si tienes dudas relacionadas con alimentación, salud, alergias o consumo de azúcar, es importante acudir con especialistas en el tema (médicos, nutriólogos o expertos en alimentación) para recibir orientación adecuada y personalizada.