Con el propósito de posicionar a Tabasco como un referente internacional en la industria chocolatera, la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico proyecta la creación de una nueva nave industrial dentro del Festival del Chocolate para el año 2026, informó su titular, Katia Ornelas Gil.
La funcionaria explicó que la iniciativa responde al creciente interés de expositores nacionales e internacionales por participar en el evento. Este año, aunque se dispusieron 400 espacios, se recibieron más de 600 solicitudes, lo que evidencia la necesidad de ampliar la infraestructura.
De concretarse, esta nueva área permitirá fortalecer la parte técnica y de especialización del sector, brindando un espacio a los chocolateros, productores cacaoteros y transformadores para actualizar sus procesos y mejorar su competitividad.
La secretaria recordó que Tabasco ha sido invitado constante en ferias nacionales e internacionales dedicadas al cacao, lo que ha permitido abrir nuevas oportunidades de promoción y comercialización para las marcas locales.
El Festival del Chocolate 2025 se realizará del 13 al 17 de noviembre, y continúa siendo uno de los eventos más emblemáticos del estado, tanto por su valor cultural como por su impacto económico y turístico.
