¡Claro! Aquí tienes una receta divertida y fácil de hacer con los niños: Mini Pizzas de Tortilla. Esta receta no solo es deliciosa, sino que también permite a los niños participar en el proceso de preparación, eligiendo y decorando sus propias mini pizzas.
Mini Pizzas de Tortilla
Ingredientes:
4 tortillas de harina (puedes usar tortillas integrales para una opción más saludable)
1 taza de salsa de tomate (puede ser comprada o casera)
1 ½ tazas de queso mozzarella rallado
Ingredientes adicionales al gusto (pepperoni, jamón, pimientos, champiñones, aceitunas, piña, etc.)
Orégano seco (opcional)
Aceite de oliva (opcional)
Instrucciones:
Prepara el área de trabajo: Coloca todos los ingredientes en la mesa. Asegúrate de que los niños tengan un espacio limpio y ordenado para trabajar. Puedes cubrir la mesa con un mantel para facilitar la limpieza después.
Precalienta el horno: Pide a un adulto que precaliente el horno a 200 °C (400 °F). Si prefieres, también puedes usar una parrilla eléctrica o una sartén grande.
Arma las mini pizzas: Cada niño puede tomar una tortilla y colocarla en un plato. A continuación, extiende una cucharada de salsa de tomate sobre la tortilla, dejando un pequeño borde en los lados. Esto será la “base” de la pizza.
Agregar el queso: Deja que los niños espolvoreen el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate. ¡Cuanto más queso, mejor!
Decorar al gusto: Ahora viene la parte más divertida: ¡decorar las mini pizzas! Permite que los niños elijan sus ingredientes favoritos para añadir a la pizza. Pueden crear caras divertidas, formas o simplemente cubrirla con sus ingredientes preferidos. Esto estimula su creatividad y les permite personalizar su comida.
Hornear las mini pizzas: Una vez que las mini pizzas estén listas, pídele a un adulto que las coloque en una bandeja para hornear y las meta en el horno. Hornea durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
Servir y disfrutar: Una vez listas, retira las mini pizzas del horno y déjalas enfriar un poco. Luego, córtalas en porciones y ¡listo! Es hora de disfrutar de estas deliciosas y divertidas mini pizzas.
Consejos:
Alternativas saludables: Puedes usar tortillas de maíz o integrales, y agregar verduras como espinacas, zanahorias ralladas o brócoli picado para hacerlas más nutritivas.
Tema de fiesta: Organiza una “fiesta de mini pizzas” donde cada niño pueda crear su propia pizza y luego compartirlas y probar diferentes combinaciones.
Esta receta no solo es deliciosa, sino que también es una excelente manera de involucrar a los niños en la cocina y enseñarles sobre la alimentación saludable. ¡Diviértete cocinando y disfrutando de estas mini pizzas juntos!