a poco tiempo del festejo de Día de Muertos, esto ha generado que comerciantes de especias y veladoras en los principales centros de abasto de la región se beneficien con el incremento en las ventas y en su actividad comercial.
En este sentido Guillermo Ventura López, Comerciante del mercado 5 de mayo señaló que, se las ventas se encuentran en un 70 por ciento, sin embargo, en la siguiente semana se espera que se tenga más movimiento y que la actividad llegue hasta el 90 por ciento, puesto que es cuando más sectores se suman a la compra productos.
Comentó que, para los comerciantes de especies, frutos y veladores es una temporada alta, donde la población recurre hasta sus locales para comprar todo tipo de productos tanto para sus altares como para las comidas que realizarán.
Expresó que, no solo se tienen la reactivación económica por el Dia de Muertos, puesto que de manera intermedia se tienen rezos a diversos santos o hasta quienes rinden culto a la santa muerte.
Ventura López explicó que, dentro de los productos gastronómicos de mayor consumo, están los chiles secos, tales como el guajillo, chile ancho, pasilla, mulato, así como especia como las pasitas, ciruelas, pepitorias, cacahuates, almendras, para elaborar platillos como mole, barbacoa, tamales o los atoles.
Expresó que, después de la festividad del Día de los Muertos, se tienen una baja comercial normal, sin embargo, para las festividades de diciembre nuevamente se tiene el último repunte del año.
Finalmente, el comerciante celebró como bueno que las familias y las nuevas generaciones, todavía se les inculque y conserven las tradiciones, puesto que, es de estas fechas que dependen sus ventas.