La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Estatal Ciudad del Carmen anunció la preparación de la novena edición del Festival del Camarón, uno de los eventos gastronómicos más esperados de la región.
El festival se llevará a cabo los días 8 y 9 de noviembre en el Casino del Mar, ubicado en el Centro de Convenciones Carmen XXI, donde también se realizará el tradicional concurso de cocina “Delicias del Camarón”, que reunirá a chefs locales y visitantes para demostrar su creatividad culinaria.
Este evento tiene como objetivo enaltecer la riqueza gastronómica de la isla, impulsar la economía local y ofrecer a los asistentes una experiencia cultural y de sabor en torno al producto insignia de la región: el camarón.