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Promueven cambios legales para reducir desperdicio de alimentos en México

El diputado Miguel Alejandro Alonso Reyes, del Partido Revolucionario Institucional, presentó una iniciativa que reforma la Ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible, con el objetivo de disminuir el desperdicio de alimentos. La propuesta contempla incentivar la donación mediante beneficios fiscales y la realización de campañas de concientización en medios de comunicación.

De acuerdo con el planteamiento, los tres niveles de gobierno deberán establecer convenios con bancos de alimentos locales para facilitar la recuperación y distribución de productos en condiciones de consumo.

Asimismo, se busca que las empresas reciban estímulos por colaborar en la conservación y traslado de alimentos, evitando que sean desechados pese a estar en buen estado.

El legislador advirtió que en México se pierden cerca de 30 millones de toneladas de comida al año, lo que representa un impacto social y económico considerable.