La Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles de Tabasco (AMHyMT) está impulsando una iniciativa clave para fortalecer el sector turístico: la coordinación de festivales gastronómicos.
Su presidente, Alberto Zurita del Rivero, propone un calendario de eventos organizado con antelación para convertirlos en un atractivo turístico vendible.
Según Zurita del Rivero, la falta de planeación ha provocado que eventos como el Festival de la Barbacoa en Cunduacán y el Festival del Queso en Tenosique se empalmen, lo que limita su impacto.
Una mejor distribución de las fechas permitiría crear paquetes turísticos atractivos para visitantes de otros estados, generando una mayor derrama económica para Tabasco. Esta estrategia se alinea con la visión del gobernador Javier May Rodríguez de realizar un festival por municipio, pero el sector hotelero subraya la importancia de una programación organizada para maximizar sus beneficios.
