Este miércoles 28 de septiembre dará inicio el festival gastronómico Oaxacalifornia Baja Flavors, donde los estados de Oaxaca y Baja California integrarán los ingredientes y creatividad culinaria de sus cocineros.
Este evento de hermandad entre chefs y restaurantes de ambas entidades permitirá que 15 chefs de Oaxaca ocupen las cocinas de restaurantes bajacalifornianos, así como 15 chefs de Baja California lo harán en cocinas de 15 restaurantes oaxaqueños.
El festival se realiza hasta el 2 de octubre en Oaxaca y es abierto al público únicamente reservando en la página web https://bajaflavors.mx/.