El talento y la innovación oaxaqueña brillan a nivel nacional con el reciente reconocimiento de tres mujeres originarias del estado en la prestigiosa lista de Las 100 Mujeres Más Poderosas de México 2025, publicada por Forbes México. Se trata de la chef Thalía Barrios, así como de las jóvenes estudiantes Shanni Valeria Mora Fajardo y Rosa Mendoza Sosa, quienes han destacado en sus respectivas áreas por su compromiso, creatividad e impacto social.
Thalía Barrios, originaria de la Sierra Sur de Oaxaca, ha llevado la cocina tradicional a escenarios internacionales. Su restaurante Levadura de Olla, ubicado en la ciudad de Oaxaca, fue recientemente galardonado con una estrella Michelin, convirtiéndose en el primero y único establecimiento oaxaqueño en recibir tal distinción. Además, Barrios fue reconocida con el Premio al Chef Joven Michelin, consolidando su trayectoria como una de las voces más importantes de la gastronomía mexicana contemporánea.
Por otro lado, Shanni Valeria Mora Fajardo y Rosa Mendoza Sosa, estudiantes del Bachillerato Integral Comunitario (BIC) número 29 de Teotitlán del Valle, fueron distinguidas por su proyecto científico enfocado en la purificación del agua. Las jóvenes crearon un filtro casero que mejora la calidad del agua utilizada por artesanos textiles de su comunidad. Este proyecto no solo les hizo merecedoras del Premio Nacional Juvenil del Agua en México, sino también de un diploma de excelencia en el Stockholm Junior Water Prize 2024, uno de los certámenes más importantes del mundo en materia de innovación hídrica juvenil.
La inclusión de estas tres oaxaqueñas en la lista de Forbes México no solo celebra sus logros individuales, sino que también visibiliza el talento que surge de las comunidades del estado, donde la tradición, el conocimiento ancestral y la innovación se entrelazan para transformar realidades.