Banderillas con harina de hot cakes, ¡extra deliciosas!

Viernes  30 de Abril 2021 / Gastronomía y recetas.

Las banderillas son de las comidas rápidas que más les gustan a los niños. Consientelos hoy en  su  día.

Estas espectaculares banderillas, aparte de deliciosas son súper esponjosas, que esperas para comenzar.

I N G R E D I E N T E S

  • 2 tazas de harina instantánea para hot cakes 
  • 3/4 de taza de leche 
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida 
  • Aceite para freír 
  • 12 salchichas 
  • 12 palitos para banderillas
  • ½ taza de harina

MODO DE PREPARACIÓN 

Comienza mezclando la harina para hot cakes junto con la leche, el huevo y la mantequilla derretida; bate hasta que todo quede bien incorporado. 

Inserta los palitos dentro de las salchichas y cúbrelas con la harina; luego pásalas por la mezcla de hot cakes.

Enciende la estufa agrega el aceite en una olla profunda hasta que llegue a los 180°C. 

Cocina  las banderillas en el aceite hirviendo de tal forma, que el palillo que de por afuera para que le puedas dar vueltas a la banderilla en lo que se fríe. 

Coloca las banderillas sobre un plato con papel de cocina absorbente para escurrir el exceso de aceite.

 Sirve estas deliciosas banderillas extra esponjosas y disfruta con salsa tipo catsup.

Feliz día del Niño!!