En relación al etiquetado en los empaques de comida en México que alertan acerca del contenido de los alimentos, como el exceso de calorías, azúcares, sales, grasas saturadas y grasas trans, el director de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Tedros Adhanom Ghebreyesus, a través de sus redes sociales oficiales, externó su reconocimiento al país por la medida que busca tener un impacto positivo en materia de salud.
“La OMS acoge con gran satisfacción los esfuerzos de #México para hacer frente a las dietas poco saludables a través de la legislación. Felicitamos a @SSalud_mx por cumplir 2 años de la implementación de etiquetas de advertencia en el frente del empaque en alimentos y bebidas preenvasados, en línea con las recomendaciones de @pahowho #BeatNCDs”, escribió el director general de la OMS.
A la felicitación respondió el director del Centro de Investigaciones en Nutrición y Salud, Simón Barquera, quien agradeció las palabras de Tedros Adhanom Ghebreyesus y además aprovechó para exponer que lamentablemente aún se presenta el caso de empresas que buscan poner un freno al etiquetado. Barquera, advirtió que “en este momento, varias empresas multinacionales están realizando impresionantes esfuerzos legales para bloquear esta política de salud pública”.
Además de los cinco sellos de advertencia el etiquetado frontal de productos, también cuenta con dos leyendas en las que se especifica si dicho alimento contiene cafeína y edulcorantes no recomendables para personas menores de edad. Desde su implementación la medida ha causado controversia, por lo que la asociación civil sin fines de lucro “Poder del Consumidor”, comunicó que será el 9 de noviembre cuando la Segunda Sala de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) resolverá un amparo en contra del etiquetado frontal, por lo que recalcaron que es fundamental que la SCJN proteja el etiquetado para hacer frente a la obesidad y diabetes.
En referencia al mismo tema, el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, externó que “las regulaciones y políticas públicas que orientan el consumo de alimentos, como es el caso del etiquetado, ofrecen soluciones que permitan que cualquier persona, incluyendo a los más jóvenes, pueda tomar decisiones informadas sobre los productos que ingiere”, y es que se estima el 80% de las personas menores de edad en México ingieren bebidas endulzadas, más del 50% botanas dulces y postres, y el 40% de las calorías que consumen a diario son de productos ultraprocesados preenvasados.