En la zona alta de los municipios del Soconusco no llovió en los tiempos que se esperaba, tampoco la cantidad desea para la floración del cultivo de café; en ese sentido, productores de café robusta, advierten de un panorama muy complicado por la intensa sequía, aunado los bajos precios de compra que paga la empresa Nestlé.
“Nos acaba de afectar una gran sequía que tenía más de 20 años que no se presentaba en la región. Ya llovió, pero muchas de las cosechas están perdidas; por lo tanto, ahora más que nunca se requiere que Nestlé pague buenos precios, porque por los malos precios que se pagaron en la cosecha 2023-2024, actualmente los productores no tienen cómo trabajar sus parcelas y sumando la sequía que se está presentando se vislumbra un panorama sombrío para la cafeticultura de la región Soconusco”.
Julio Cesar Castillo Ordóñez, productor de Café Robusta de Tapachula,
Advirtió de riesgos de entre 50 y 80% en las parcelas de café de la región por la sequía que se ha prolongado desde enero.
Hoy que afrontan está intensa sequía, en el caso de los robusteros, es necesario que la empresa Nestlé ajuste los precios en favor de los productores, pues de lo contrario las pérdidas son inminentes e incuantificables.
“En algunas zonas se comenta que la disminución será desde 50 hasta 80% de cosecha en este año, porque la lluvia no cayó cuando tenía que caer y pues las plantas están presentando un estrés hídrico como no llovió en tiempo y forma la gran parte de la floración no abrió bien y por lo tanto no tendremos grano”.
Los productores no han podido trabajar sus parcelas, debido a que no cuentan con el recurso económico para podar, limpiar, resembrar y fertilizar las plantaciones, en consecuencia, la cosecha no será buena.
La afectación por la sequía es una realidad; sin embargo, la esperanza de los productores está sembrada en que Nestlé establezca un convenio de pago justo en la compra del grano para el ciclo de producción 2024-2025.
“Estamos tratando de sacar el trabajo paulatinamente, no hay forma de solventarlo porque la cosecha pasada no nos pagaron lo justo y por lo tanto no tenemos el recurso. No hay una solución más que tener esperanzas, que haya un reconocimiento de Nestlé al trabajo de los cafeticultores, y por lo tanto lo que se produzca este año se pague a buenos precios y nosotros podamos continuar en esta actividad”.
La sequía afectó a todas las variedades de café en unas 170 mil hectáreas de los municipios de la región Soconusco y unos 60 mil sembradores pudieran ser afectados, dejando una pérdida económica millonaria e irreparable; por lo que, es urge la intervención de los tres niveles de gobierno.
Chiapas aporta un tercio de la producción de café a nivel nacional, sin embargo, los únicos que muestras preocupación son los productores, pues a la empresa Nestlé y al gobierno parece no importarles la crisis que se avecina.